2026年阜陽某高校專升本酒店管理考試大綱公布
2026-06-15 來源:教育在線
本文內容僅供參考,包含費用、分數等具體信息以本省教育考試相關部門公告、院校公告、報名系統提示為準。
2026年阜陽某高校專升本酒店管理考試大綱已經公布啦,這對于準備報考該校專升本的同學們來說,可是非常重要的參考資料。接下來,就給大家詳細介紹一下考試的相關內容。

【考試科目】
此次考試科目有兩門,分別是《管理學原理》和《現代飯店管理概論》。
【考試范圍】
《管理學原理》:涵蓋管理活動、中外早期管理思想、管理理論的形成與發展等眾多方面。還涉及管理與倫理道德,像幾種相關的道德觀、道德管理的特征和影響管理道德的因素等內容。此外,決策、計劃、組織、領導、激勵、溝通、控制等環節也都在考試范圍內,比如決策過程、計劃的類型、組織的部門化等。
《現代飯店管理概論》:包括飯店定義、飯店產品屬性、西方飯店發展歷程和經營思想演變等。同時涉及飯店的各種經營模式,如直接經營模式、集團特許經營模式、集團委托管理模式等。還有飯店投資戰略、經營決策、營銷觀念、營銷策劃等內容,以及飯店服務質量管理和人力資源管理等方面。
【參考教材】
《管理學原理》的參考教材是由周三多主編,高等教育出版社2018年出版的第五版《管理學》。《現代飯店管理概論》的參考教材是林璧屬編著,東北財經大學出版社2016年12月出版的同名書籍。
同學們在備考時,一定要仔細研讀考試大綱和參考教材,合理安排學習計劃。不過要注意,具體的考試安排可能會有所變動,具體安排以官方發布為準。












