山西藥科職業學院是由山西省人民政府舉辦的普通高等職業院校，隸屬山西省教育廳。學院前身是山西省中藥材學校、山西生物應用職業技術學院，2012年4月更名為山西藥科職業學院。學院辦學成績顯著，是國家優質高等職業學院，全國首批百所“現代學徒制”改革試點單位，山西省示范性高職院校，山西省優質高職院校立項建設單位，山西省高職高專人才培養工作“A級”院校，山西省“雙高計劃”立項建設單位，山西省職業教育現代學徒制工作專家指導委員會主任委員單位，山西省職業教育食品藥品和糧食專業教學指導委員會主任委員單位，山西省藥品食品醫療器械職業教育集團牽頭單位，創建山西省文明校園先進學校和“平安校園”先進單位。業、各層次的教學計劃，具有嚴謹的學風、嚴明的紀律，培養具有成人特點的、社會急需的、高素質的應用型、技術型藥學專門人才。近三十年來總計培養了7000余名成人本科學歷畢業生。從2023年起，學院面向社會招收專科層次的成人高等學歷繼續教育學生。