美國留學營養學院有哪些
2024-05-21 16:08:33 來源:中國教育在線
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1.美國加州州立大學洛杉磯分校
——California State University, Los Angeles
美國加州州立大學洛杉磯分校是美國加州州立大學系統的一部分。加州州立大學系統是全美國最大的大學系統,其擁有23個校園,近五十萬學生和44000名教職員工。美國加州州立大學洛杉磯分校致力于通過推進所有領域的學術知識研究,讓各個領域的畢業生為進入職業生涯的挑戰做好準備。1800個全面的學位課程,確保滿足各個領域學術和實踐的要求。
加州州立大學洛杉磯衛生和人類服務學院提供營養學學士學位, 學生可以在此通過學習和實習為成為營養學家做好準備。課程允許畢業生報考營養師實習計劃完成后的注冊考試。 學位課程要求學生至少獲得180學分中的127學分主要課程學分。課程包括人體解剖學和生理學,微生物學,美食文化,人類營養學,食物實驗,營養評價,化學基本原理,生物化學和醫學營養,治療營養等課程。
2. 美國普渡大學
——Purdue University
美國普渡大學始建于1869年,已成為著名的研究型大學。普渡大學作為一個排名前25位的公立大學,也被評為全美最有價值的十所大學之一。普渡大學的排名一直在過去幾年穩步提升。大學提供超過200個本科專業,超過70個研究生專業課程。
美國普渡大學消費者和家庭科學學院為學生提供許多機會,學生可以選擇營養學的課程和實習或雙學位課程。在營養學,健身和健康課程方面,學士學位課程開設130個CADE認可和滿足美國飲食協會申請注冊考試要2.Purdue University 美國普渡大學
美國普渡大學始建于1869年,已成為著名的研究型大學。普渡大學作為一個排名前25位的公立大學,也被評為全美最有價值的十所大學之一。普渡大學的排名一直在過去幾年穩步提升。大學提供超過200個本科專業,超過70個研究生專業課程。
美國普渡大學消費者和家庭科學學院為學生提供許多機會,學生可以選擇營養學的課程和實習或雙學位課程。在營養學,健身和健康課程方面,學士學位課程開設130個CADE認可和滿足美國飲食協會申請注冊考試要求的課程.課程包括生物化學,人性化設計,化學,人力資源開發,食品科學,營養學基礎,營養評估,飲食的選擇和規劃,人類健康和疾病的營養素代謝等。
美國營養學專業
營養學是研究食物中營養素的性質、分布、代謝作用與機制,以及食物攝入不足所產生影響的一門學科。在美國的大學中,營養學的研究生課程開設的不算太多,在綜合排名前100當中,大概只有20多所學校開設這個專業。部分學校會將營養學研究生課程單獨設置在食品與營養系下面。另外,因為營養學涉及生物化學、分子生物學及公共衛生等領域的知識,所以也有部分學校將營養學的研究生課程定位為多科學的交叉性課程。
不同學校的營養學提供的學位會有所不同,一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)為主,其中M.S還會分成thesis和non-thesis兩個選修科目。另外,部分學校還會提供Master of Public Health (M.P.H.)。M.S的thesis option或者Ph.D適合于對營養學研究非常感興趣的申請者。而對于研究的興趣不是太大的申請者,可以考慮M.S的non-thesis option或M.P.H,偏重于課程方面的學習。
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