2023年留學多倫多大學營養學專業怎么樣?多倫多大學營養學就業前景分析

2024-06-30 17:50:32 來源：中國教育在線

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多倫多大學營養學專業怎么樣?

課程信息

課程等級：研究生課程

課程名稱：營養學

學習時間：2年

學年學費：22000～28000

專業介紹

營養科學系提供了先進的研究導致科學碩士和哲學博士學位的基礎科學，臨床和社會方面，人類營養學。研究項目的范圍從分子到社區一級的調查。申請者提供適當的準備在健康科學將承認根據一般法規研究生院。

借用FoodScience的定義，食品科學可以定義為應用基礎科學及工程知識來研究食品的物理、化學及生化性質及食品加工原理的一門科學。食品科學大致分為食品化學、食品工程、食品微生物學等幾個分支。課程設置食品化學、食品微生物學、食品生物化學、食品工程原理、食品添加劑制備與應用、食品營養研究法，食品分離技術，現代食品分析技術，實驗設計與數據處理，現代食品加工學。就業前景食品制造商，食品原料供應商，食品加工設備供應商，包裝材料供應商，其他食品相關企業。政府職能部門如海關、商檢、質量監督、衛生防疫、環境保護部門等。

課程設置

課程包括食品化學、食品微生物學、食品生物化學、食品工程原理、食品添加劑制備與應用、食品營養研究法，食品分離技術，現代食品分析技術，實驗設計與數據處理，現代食品加工學。

如果你抽象能力強，求知欲強，肯動腦筋，善思考。喜歡獨立和富有創造性的工作。喜歡從自然界變化等各種事物中發現奧妙之處，并迫不及待地想要追根究底，那你可能會喜歡這個專業。

如果你生物、數學、化學等方面比較出色，具備從事調查、觀察、評價、推理等方面活動的能力，那你很適合學習這個專業。

多倫多大學營養學就業前景

職業導向：

食品制造商，食品原料供應商，食品加工設備供應商，包裝材料供應商，其他食品相關企業。政府職能部門如海關、商檢、質量監督、衛生防疫、環境保護部門等。

就業前景：

很多食品營養專業畢業的同學基本上都會找到相關工作。在加拿大要想成為注冊營養師，必須經過一段正式的實習。實習基本上安排在本科最后一年，加拿大大部分大學都會提供綜合性很強的營養實習專業，把理論與實際工作很好地結合起來。營養師對臨床醫學、社區健康、食品生產等領域來說簡直就是一筆寶貴的財富!

注冊營養師的工作分為四大個類：

公共營養，臨床營養，餐飲管理和其他。注冊營養師可以在這任何一類里工作，不需要非要選擇一個具體職業。工作選擇看個人喜好和工作機會。工作也有時會涉及到2個分類或更多。除了三個主要工作以外，營養師還可以做科研，食品開發，繼續深造，在大學里教課，創業等。

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