留學選校 | 食品科學專業大學推薦——美國
2025-08-13 11:21:07 來源：中國教育在線
食品科學專業綜合了化學，生物，營養學以及工程學知識，雖然在中國屬于冷門專業，但在美國食品科學專業的學生就業情況想當樂觀。
食品科學主要有四個研究方向：化學和生物化學，微生物學(包括發酵)， 工程技術，以及健康營養。研究內容涉及到農業、保藏、加工、動物科學、生物工程、健康衛生、營養學等學科。
課程包括：
Food Chemistry and Biochemistry：食品化學和生物化學
Foods and Nutrition：食品和營養學
Nutrition：營養學
Food Chemistry and Product Development：食品化學和產品研發
Food Science and Technology：食品科學技術
因為課程涉及到化學、生物等知識，所以該專業申請要求學生，本科階段必須有相關專業背景，修習過化學、物理、統計、營養學等課程。
大學推薦
purdue university：普渡大學
該大學食品科算是優勢專業，課程內容覆蓋廣，教授都很厲害。入學要求：
GRE verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing 〉4.0。托福 〉550，TWE 〉4.0。
cornel university：康奈爾大學
在美國食品專業排名第一，是常春藤盟校中唯一開設食品專業的，該校食品專業的教授來自各個系別，學生可以同時接觸到其他系別的知識，每年都有很多申請者。UC-Davis：University of California-Davis ：加州大學戴維斯分校
該校對GRE沒有底線要求，但該校的食品專業很強，申請者很多，競爭激烈，但是該校獎學金很少，資金不是很充裕的同學不建議申請該學校。
Rutgers: Rutgers, the State University of New Jersey：羅格斯大學
該專業教授很有名，食品專業的教授有問鼎Nature和Science，學校獎學金很多。入學要求：
GRE：V 500以上，Q 700以上，托福550+
TAMU: Texas A&M University：德州農工大學
食品專業申請熱門學校，理工科很強，優勢是，該校只要GRE V>400，就不要求托福，GRE：V+Q 需要高于1000，適用于該校所有專業。隨時隨地了解國外大學院校信息？本站網院校庫微信小程序你值得擁有！
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