長沙商貿旅游職業技術學院是由長沙市人民政府主辦、湖南省教育廳指導業務的全日制公辦普通高等學校，坐落于長沙市雨花經濟開發區的長沙職教基地。學校在近70年的辦學實踐中，探索確立了“立足長沙、服務‘三湘’（湘菜、湘商、湘旅）”的辦學定位，被社會美譽為“商界黃埔”和“經理搖籃”。近年來，學校搶抓發展機遇，實現了整體躍升。2015年成為湖南省首批8所卓越高職院校建設單位之一。2019年，相繼被認定為國家優質高等專科學校(簡稱“國家優質校”)和立項為中國特色高水平高職學校和專業建設計劃(簡稱“雙高計劃”)建設單位。2022年立項為湖南省楚怡高水平高職學校（A檔）。2023年入選湖南省“楚怡工匠計劃”試點院校，與湖南農業大學合開本科專業。在“2024軟科中國高職院校排名”中，學校綜合排名位列全國第111，全省第6。目前，學校全日制在校學生11376人，教職工547人，其中專任教師469人，專任教師高級職稱占比達到35.4%，中青年教師基本具有博士或碩士學位。設有湘菜學院、湘商學院、湘旅學院、會計金融學院、文化創意學院、軟件學院、馬克思主義學院、通識教育學院、繼續教育培訓學院、創業就業指導中心等10個教學部門，并設有長沙市社科研究基地、長沙市統戰理論研究基地、紅色文化育人研究院、鄉村振興研究中心等研究機構。開設有27+1（本科）個專業，構建了“1+6”專業群體系（即以“餐旅會”專業群為重點，包括湘菜產業專業群、旅游服務業專業群、電子商務專業群、現代金融業專業群、文化創意專業群和軟件技術專業群），形成了“湘菜特色、高端會務、智慧旅游、品牌會展”四大職業教育高端辦學形態，深度對接以長沙區域為核心、覆蓋湖南省、面向全國的餐飲、旅游、會展和現代金融商貿服務業的高端發展需求，為建設幸福長沙提供了人才支撐和智力支撐。