2023年甘肅省普通高等學校高職(專科)升本科考試生化類專業基礎能力測試大綱公布!
2025-08-07 來源:中國教育在線
2023年甘肅省普通高等學校高職(專科)升本科考試生化類專業基礎能力測試大綱
一、測試大綱適用范圍及對象
本測試大綱適用于2023年甘肅省普通高等學校高職(專科)升本科生化類考試中的生物與化工大類、輕工紡織大類和食品藥品與糧食大類中的生物技術類、化工技術類、轉化工類、包裝類、印刷類、紡織服裝類、食品類、藥品與醫療器械類、糧食類等二級類專科專業考生。
二、測試目的
按照專本兼顧的原則,主要測試生物與化工大類、輕工紡織大類和食品藥品與糧食大類中的生物技術類、化工技術類、轉化工類、包裝類、印刷類、紡織服裝類、食品類、藥品與醫療器械類、糧食類等二級類專科專業考生,是否具備應用化工技術(石油化工技術)、應用化工技術(石油煉制技術)、高分子材料工程技術、現代分析測試技術、應用化工技術(化學工程與工藝)、應用化工技術(有機化工)、煤碳清潔利用工程、化學工程與工藝、應用化學、化學、生物科學、食品科學與工程等12個本科專業的學習基礎。
三、測試內容
本大綱測試內容包括無機化學課程模塊、有機化學課程模塊的基本知識兩部分,其中無機化學課程模塊的基本知識分值為 40分,有機化學課程模塊的基本知識分值為60分。無機化學課程模塊測試內容包括物質及其變化、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液和離子平衡、氧化和還原、原子結構與元素周期律、分子結構與晶體結構、配位化合物的基本知識。
參考書目:無機化學(第六版)高等教育出版社高職高專化學教材編寫組編“十二五”職業教育國家規劃教材、有機化學課程模塊測試內容包括烷烴、烯烴、炔烴、二烯烴、脂環烴、芳香烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物的基本知識。
參考書目:有機化學(第六版)高等教育出版社高職高專化學教材編寫組編“十二五”職業教育國家規劃教材
(一)無機化學課程模塊(40%)
1、物質及其變化
掌握理想氣體的狀態方程及其應用;掌握道爾頓分壓定律的應用和計算;掌握質量守恒定律;掌握液體的蒸氣壓、液體沸點的含義及應用;熟悉熱化學方程式的含義。
2、化學反應速率和化學平衡
熟悉基元反應和非基元反應的區別;掌握基元反應的經驗速率方程及反應級數;掌握濃度(或分壓)、溫度、催化劑對化學反應速率的影響;熟悉平衡常數的物理意義及表示方法;掌握濃度、壓力及溫度對化學平衡的影響;熟悉有關化學平衡的計算(如多重平衡計算、由平衡濃度或分壓計算平衡常數、由平衡常數計算平衡轉化率等)。
3、電解質溶液和離子平衡
了解強、弱電解質的概念;熟悉弱電解質平衡,掌握解離常數、解離度的概念;掌握一元弱酸、一元弱堿溶液pH的計算,了解多元弱酸的解離平衡;掌握同離子效應的概念和緩沖溶液的組成、緩沖作用原理及有關計算;掌握鹽類的水解及有關計算;熟悉沉淀-溶解平衡的特點,掌握溶度積規則及有關計算;熟悉沉淀生成、分步沉淀和沉淀的溶解原理。
4、氧化和還原
熟悉氧化值、氧化、還原、氧化劑、還原劑、氧化還原反應、氧化還原電對的概念;掌握氧化還原反應方程式的配平;熟悉標準電極電勢、電極電勢及原電池的電動勢的概念,掌握原電池的組成和工作原理,掌握電極反應、電池符號的表示方法;掌握能斯特方程及其應用;了解元素電勢圖的意義。
5、原子結構與元素周期律
掌握四個量子數的取值及含義;掌握1~36號元素核外電子的排布及其在周期表中的位置(如周期、族、分區);熟悉元素周期表的結構及元素性質(如有效核電荷、原子半徑、電離能、電子親和能、電負性、元素的金屬性與非金屬性、元素的氧化值等)的周期性變化規律。
6、分子結構與晶體結構
掌握離子鍵和共價鍵的本質及特性,掌握極性共價鍵、非極性共價鍵及極性分子、非極性分子的區別;熟悉氫鍵的形成及特性;了解分子間力的概念;了解雜化、雜化軌道的概念;了解分子間力和氫鍵的概念,并能說明其對物質某些性質的影響;了解晶體的特性。
7、配位化合物
掌握配合物的組成,配合物的中心離子及電荷、配位體、配位數以及對配合物的命名;掌握配位平衡溶液中配位體、中心離子、配離子濃度的計算;了解配合物的價鍵理論和常見的配合物的空間構型;了解影響配位平衡的主要因素;熟悉螯合物的概念,并了解其結構特性和應用。
(二)有機化學課程模塊(60%)
1、烷烴
掌握烷烴的通式;掌握不同碳原子個數烷烴分子的構造異構;了解同系列的概念;熟悉烷烴分子中碳、氫原子的類型;掌握烷烴的命名(重點系統命名法)及根據名稱能正確寫出其構造式;了解烷烴的結構;了解烷烴的物理性質,并能對不同碳原子個數的烷烴的沸點正確排序;掌握烷烴的鹵代、氧化和裂化反應。
2、烯烴
掌握烯烴的通式;掌握不同碳原子個數烯烴分子的構造異構;掌握烯烴的命名(重點系統命名法及順反或Z-E命名法)及根據名稱能正確寫出其構造式;了解烯烴的結構;了解烯烴的物理性質;掌握烯烴的加成反應,可結合馬氏規則和過氧化物初步說明分子結構、反應條件和試劑的不同,對反應歷程和反應產物的不同影響;掌握烯烴的其他化學性質:聚合反應,氧化反應(重點是氧化劑氧化,并能跟據此性質正確書寫反應方程式,還可以跟據反應方程式推導烯烴的構造式,同時還可以進行鑒別,α-氫原子的反應;了解烯烴的制法。
3、炔烴
掌握炔烴的通式;掌握不同碳原子個數炔烴分子的構造異構;掌握炔烴的命名(重點系統命名法)及根據名稱能正確寫出其構造式;了解炔烴的結構;了解炔烴的物理性質;掌握炔烴的加成反應(催化加氫、親電加成及親核加成);掌握炔烴的其他化學性質:聚合反應,氧化反應(重點是氧化劑氧化,并能跟據此性質正確書寫反應方程式,還可以跟據反應方程式推導炔烴的構造式,同時還可以進行鑒別),炔氫的反應(重點是利用炔鈉的生成可以在有機合成上增長碳鏈,末端炔烴的鑒別);了解炔烴的制法。
4、二烯烴
了解碳碳雙鍵的位置判斷二烯烴的分類;掌握二烯烴的通式;掌握二烯烴分子的構造異構;掌握二烯烴的命名(重點系統命名法及順反或Z-E命名法)及根據名稱能正確寫出其構造式;了解1,3-丁二烯的結構,了解共軛效應及其在烷基正離子的穩定性和烷基自由基的穩定性上的應用;了解二烯烴的物理性質;掌握共軛二烯烴的1,2-加成和1,4-加成反應;掌握共軛二烯烴的雙烯合成反應及其鑒別;了解共軛二烯烴在天然橡膠和合成橡膠上的應用;了解1,3-丁二烯的制法。
5、脂環烴
掌握脂環烴的通式;掌握不同碳原子個數脂環烴的構造異構;掌握脂環烴的系統命名法及根據名稱能正確寫出其構造式;了解環烷烴的結構與環的穩定性;了解環烷烴的物理性質;掌握飽和脂環烴、不飽和脂環烴的化學性質及其鑒別;了解環烷烴的制法。
6、芳香烴
了解芳烴的分類;掌握苯及其同系物的命名及根據名稱能正確寫出其構造式;了解苯分子的結構;掌握單環芳烴的化學性質:親電取代反應(鹵代、硝化、磺化、傅-克),芳環側鏈上α-氫原子的鹵代反應,芳環側鏈上α-氫原子的氧化反應;了解苯環的加成反應,氧化反應,聚合反應;掌握苯環上親電取代反應的定位規律(第一類定位基、第二類定位基、二元取代苯的定位規律)及應用(預測反應的主要產物,選擇合理的合成路線等);了解萘的結構、命名及性質;了解芳烴的制備。
7、鹵代烴
了解鹵代烴的分類;掌握鹵代烴的的命名及根據名稱能正確寫出其構造式;了解鹵代烴的物理性質;掌握鹵代烴(鹵烷、鹵烯、芳鹵)的化學性質:取代反應(水解、醇解、氰解、氨解、與硝酸銀-乙醇溶液反應、與碘化鈉-丙酮溶液反應),消除反應,與金屬鎂的反應;了解鹵代烴的制備;理解雙鍵的位置對鹵原子活性的影響。
8、醇酚醚
了解醇的分類;掌握醇的命名及根據名稱能正確寫出其構造式;了解醇分子間氫鍵對其沸點的影響;掌握醇的化學性質:與活潑金屬的反應,羥基被鹵原子取代的反應,分子內及分子間的脫水反應,酯化反應,脫氫和氧化反應;了解醇旳制法;了解重要的有機化工原料:乙二醇及丙三醇。
掌握酚的命名及根據名稱能正確寫出其構造式;了解酚的物理性質;掌握酚的化學性質:酚羥基的反應(酸性、酚醚的生成、酚酯的生成、與氯化鐵的顯色反應),苯酚環上的取代反應;了解酚的氧化和加氫反應;了解重要的有機原料:苯酚。
了解醚的分類;掌握醚的命名及根據名稱能正確寫出其構造式;了解醚的物理性質;掌握醚的化學性質:鹽的生成,醚健的斷裂,過氧化物的生成;了解醚旳制法;了解重要的有機化工原料:環氧乙烷。
9、醛酮
了解醛、酮的分類;掌握醛、酮的命名及根據名稱能正確寫出其構造式;掌握多官能團化合物的命名原則;了解醛、酮的物理性質;掌握醛、酮的化學性質:羰基的親核加成反應(與氫氰酸的加成、與亞硫酸氫鈉的加成、與格氏試劑的加成、與醇的加成),與氨的衍生物加成縮合反應,氧化反應(重點是托倫試劑、費林試劑氧化),還原反應(還原為醇、羰基還原為亞甲基),歧化反應,α-氫原子的反應(鹵化和鹵仿反應、羥醛縮合反應);了解醛、酮的制法;了解重要的醛、酮。
10、羧酸及其衍生物
了解羧酸及其衍生物的分類;掌握羧酸及其衍生物的命名及根據名稱能正確寫出其構造式;了解羧酸及其衍生物的物理性質;掌握羧酸的化學性質:酸性,羥基被取代的方應(酰氯的生成、酸酐的生成、酯的生成、酰胺的生成),還原反應,脫羧反應,烴基上的反應(α-H鹵代、芳香酸的環上取代反應);掌握羧酸衍生物的化學性質:水解,醇解和氨解反應,酰胺的特殊性質(酸堿性、霍夫曼降解、脫水反應),酯的還原反應;了解羧酸及衍生物的制法;了解重要的羧酸及衍生物。
四、試題難易程度
較容易題約50%
中等難度題約30%
較難題約20%
五、題型結構
試卷題型一般包括客觀題(單項選擇題)和非客觀題(判斷題、填空題、簡答題、計算題)。
題型、題量與分值的大致結構為:
題型 | 題量 | 分值 |
單項選擇題 | 30 | 60 |
判斷題 | 20 | 20 |
填空題 | 20 | 20 |
簡答題 | 4 | 20 |
計算題 | 3 | 30 |
六、說明
1.測試采用閉卷筆試形式;考試時間120分鐘;試卷滿分150分。
2.本大綱適用專科專業表的部分專業名稱為2021年新專業目錄修訂后名稱。
序號 | 《職業教育專業目錄(2021年)》二級類名稱 | 2020級招生專業名稱 | 與《職業教育專業目錄(2021年)》對照關系 |
1 | 生物技術類 4701 | 食品生物技術570101 | 2021版目錄中代碼為470101 |
2 | 藥品生物技術570103 | 2021版目錄中代碼為470102 | |
3 | 農業生物技術570104 | 2021版目錄中代碼為470103 | |
4 | 化工生物技術570102 | 2021版目錄中代碼為470104 | |
5 | 生物產品檢驗檢疫570105 | 2021版目錄中代碼為470105 | |
6 | 2021版目錄中新增“綠色生物制造技術”代碼為 470106 | ||
7 | 2021版目錄中新增“生物信息技術”代碼為470107 | ||
8 | 化工技術類 4702 | 應用化工技術570201 | 2021版目錄中代碼為470201 |
9 | 石油煉制技術570202 | 2021版目錄中代碼為470202 | |
10 | 精細化工技術570205 | 2021版目錄中代碼為470203 | |
11 | 石油化工技術570203 | 2021版目錄中代碼為470204 | |
12 | 煤化工技術 570212 | 2021版目錄中代碼為470205 | |
13 | 高分子合成技術570204 | 2021版目錄中代碼為470206 | |
14 | 海洋化工技術570206 | 2021版目錄中代碼為470207 | |
15 | 工業分析技術570207 | 2021版目錄中調整、合并、更名為“分析檢驗技術”代碼為 470208 | |
商檢技術 630603 | |||
16 | 2021版目錄中新增“化工智能制造技術”代碼為 470209 | ||
17 | 化工裝備技術570208 | 2021版目錄中代碼為470210 | |
18 | 化工自動化技術570209 | 2021版目錄中代碼為470211 | |
19 | 涂裝保護技術570210 | 2021版目錄中代碼為470212 | |
20 | 煙花爆竹技術與管理570211 | 2021版目錄中代碼為470213 | |
21 | 輕化工類 4801 | 化妝品技術 580106 | 2021版目錄中代碼為480101 |
22 | 制漿造紙技術580102 | 2021版目錄中更名為“現代造紙技術”代碼為480102 | |
23 | 家具設計與制造580105 | 2021版目錄中代碼為480103 | |
24 | 鞋類設計與工藝580109 | 2021版目錄中代碼為480104 |
25 | 陶瓷制造工藝580111 | 2021版目錄中更名為“陶瓷制造技術與工藝”代碼為 480105 | |
26 | 珠寶首飾技術與管理580112 | 2021版目錄中代碼為480106 | |
27 | 皮革加工技術580107 | 2021版目錄中代碼為480107 | |
28 | 皮具制作與工藝580108 | 2021版目錄中代碼為480108 | |
29 | 樂器制造與維護580110 | 2021版目錄中代碼為480109 | |
30 | 香料香精工藝580103 | 2021版目錄中更名為“香料香精技術與工藝”代碼為 480110 | |
31 | 表面精飾工藝580104 | 2021版目錄中代碼為480111 | |
32 | 包裝類 4802 | 包裝工程技術580201 | 2021版目錄中代碼為480201 |
33 | 包裝策劃與設計580202 | 2021版目錄中代碼為480202 | |
包裝設備應用技術580203 | 2021版目錄中撤銷 | ||
食品包裝技術580204 | 2021版目錄中撤銷 | ||
34 | 印刷類 4803 | 數字印刷技術580305 | 2021版目錄中代碼為480301 |
35 | 印刷媒體技術580304 | 2021版目錄中代碼為480302 | |
36 | 數字圖文信息技術580301 | 2021版目錄中合并、更名為“印刷數字圖文技術”代碼為480303 | |
印刷媒體設計與制作580303 | |||
37 | 印刷設備應用技術580302 | 2021版目錄中代碼為480304 | |
38 | 紡織服裝類 4804 | 現代紡織技術580401 | 2021版目錄中代碼為480401 |
39 | 服裝設計與工藝580410 | 2021版目錄中代碼為480402 |
40 | 絲綢技術 580402 | 2021版目錄中代碼為480403 | |
41 | 針織技術與針織服裝580409 | 2021版目錄中代碼為480404 | |
42 | 染整技術 580403 | 2021版目錄中更名為“數字化染整技術”代碼為 480405 | |
43 | 紡織品設計 580406 | 2021版目錄中代碼為480406 | |
44 | 家用紡織品設計580407 | 2021版目錄中更名為“現代家用紡織品設計”代碼為 480407 | |
45 | 紡織材料與應用580404 | 2021版目錄中代碼為480408 | |
46 | 2021版目錄中新增“現代非織造技術”代碼為480409 | ||
47 | 紡織機電技術580404 | 2021版目錄中代碼為480410 | |
48 | 紡織品檢驗與貿易580405 | 2021版目錄中代碼為480411 | |
49 | 皮革服裝制作與工藝580411 | 2021版目錄中代碼為480412 | |
50 | 食品類 4901 | 食品加工技術590101 | 2021版目錄中更名為“食品智能加工技術”代碼為 490101 |
51 | 食品質量與安全590103 | 2021版目錄中代碼為490102 | |
52 | 食品營養與衛生590106 | 2021版目錄中更名為“食品營養與健康”代碼為 490103 | |
53 | 食品檢測技術590105 | 2021版目錄中合并、更名為“食品檢驗檢測技術”代碼為490104 | |
食品營養與檢測590107 | |||
54 | 釀酒技術 590102 | 2021版目錄中代碼為490106 | |
55 | 食品貯運與營銷590104 | 2021版目錄中代碼為490106 |
56 | 藥品與醫療器械類4902 | 藥品生產技術590202 | 2021版目錄中代碼為490201 |
57 | 生物制藥技術590207 | 2021版目錄中代碼為490202 | |
58 | 藥物制劑技術590202 | 2021版目錄中代碼為490203 | |
59 | 化學制藥技術590206 | 2021版目錄中代碼為490204 | |
60 | 獸藥制藥技術590203 | 2021版目錄中代碼為490205 | |
61 | 藥品質量與安全590204 | 2021版目錄中代碼為490206 | |
62 | 制藥設備應用技術590205 | 2021版目錄中代碼為490207 | |
63 | 藥品經營與管理590301 | 2021版目錄中合并為“藥品經營與管理”代碼為 490208 | |
藥品服務與管理590302 | |||
64 | 食品藥品監督管理590305 | 2021版目錄中代碼為490209 | |
65 | 醫療設備應用技術620805 | 2021版目錄中歸屬調整、更名為“智能醫療裝備技術”代碼為 490210 | |
66 | 精密醫療器械技術620806 | 2021版目錄中歸屬調整、更名為“醫用電子儀器技術”代碼為 490211 | |
67 | 2021版目錄中新增“醫用材料與應用”代碼為490212 | ||
68 | 醫療器械維護與管理620807 | 2021版目錄中歸屬調整為“醫療器械維護與管理”代碼為 490213 | |
69 | 醫療器械經營與管理620812 | 2021版目錄中歸屬調整、更名為“醫療器械經營與服務”代碼為 490214 | |
70 | 康復工程技術620808 | 2021版目錄中歸屬調整為“康復工程技術”代碼為490215 |
71 | 保健品開發與管理590303 | 2021版目錄中更名為“保健食品質量與管理”代碼為 490216 | |
72 | 化妝品經營與管理590304 | 2021版目錄中代碼為490217 | |
73 | 2021版目錄中新增“化妝品質量與安全”代碼為 490218 | ||
74 | 糧食類 4903 | 糧食工程技術590401 | 2021版目錄中更名為“糧食工程技術與管理”代碼為490301 |
75 | 糧食儲藏與檢測技術590501 | 2021版目錄中更名為“糧食儲運與質量安全”代碼為 490302 |
序號 | 《職業教育專業目錄(2021年)》二級類名稱 | 2020級招生專業名稱 | 與《職業教育專業目錄(2021年)》對照關系 |
1 | 生物技術類 4701 | 食品生物技術570101 | 2021版目錄中代碼為470101 |
2 | 藥品生物技術570103 | 2021版目錄中代碼為470102 | |
3 | 農業生物技術570104 | 2021版目錄中代碼為470103 | |
4 | 化工生物技術570102 | 2021版目錄中代碼為470104 | |
5 | 化工技術類 4702 | 應用化工技術570201 | 2021版目錄中代碼為470201 |
6 | 石油煉制技術570202 | 2021版目錄中代碼為470202 | |
7 | 精細化工技術570205 | 2021版目錄中代碼為470203 | |
8 | 石油化工技術570203 | 2021版目錄中代碼為470204 | |
9 | 煤化工技術 570212 | 2021版目錄中代碼為470205 | |
10 | 高分子合成技術570204 | 2021版目錄中代碼為470206 |
11 | 工業分析技術570207 | 2021版目錄中調整、合并、更名為“分析檢驗技術”代碼為 470208 | |
12 | 化工裝備技術570208 | 2021版目錄中代碼為470210 | |
13 | 化工自動化技術570209 | 2021版目錄中代碼為470211 | |
14 | 輕化工類 4801 | 化妝品技術 580106 | 2021版目錄中代碼為480101 |
15 | 家具設計與制造580105 | 2021版目錄中代碼為480103 | |
16 | 印刷類 4803 | 印刷媒體技術580304 | 2021版目錄中代碼為480302 |
17 | 數字圖文信息技術580301 | 2021版目錄中合并、更名為“印刷數字圖文技術”代碼為 480303 | |
18 | 印刷設備應用技術580302 | 2021版目錄中代碼為480304 | |
19 | 紡織服裝類 4804 | 服裝設計與工藝580410 | 2021版目錄中代碼為480402 |
20 | 食品類 4901 | 食品加工技術590101 | 2021版目錄中更名為“食品智能加工技術”代碼為490101 |
21 | 食品營養與衛生590106 | 2021版目錄中更名為“食品營養與健康”代碼為 490103 | |
22 | 食品檢測技術590105 | 2021版目錄中合并、更名為“食品檢驗檢測技術”代碼為 490104 | |
23 | 食品營養與檢測590107 | ||
24 | 釀酒技術 590102 | 2021版目錄中代碼為490106 | |
25 | 藥品與醫療器械類4902 | 食品藥品監督管理590305 | 2021版目錄中代碼為490209 |
26 | 糧食類 4903 | 糧食工程技術590401 | 2021版目錄中更名為“糧食工程技術與管理”代碼為490301 |
27 | 糧食儲藏與檢測技術590501 | 2021版目錄中更名為“糧食儲運與質量安全”代碼為490302 |